Tags: фермеры

Колхозы против фермеров и кулаков. Кто из них накормит Россию?

Нынешняя власть по непонятной мне причине очень любит фермеров. Мелких, частных владельцев земли, совершено не способных накормить страну вот уже в течении 20 с лишним лет после своего появления. Путин в каждом своем публичном выступлении, касающегося сельского хозяйства, хвалит их, хотя их номер последний в деле обеспечения страны продовольствием. Я это недавно показывал с официальными цифрами.

Так какой смысл был в их появлении?Collapse )
promo burckina_faso september 20, 2015 10:35 2023
Buy for 30 tokens
Люди сошли с ума. Все ностальгируют и показывают фотографии своих 90-х. Выложу одну фоточку и я. На ней изображены люди из моего детства. Люди, которых я никогда уже не увижу, потому что они не пережили ваши "замечательные" 90-е: Подписать её можно так: " Наша улица. Я, Катька (…

Накормил ли фермер страну?

Как нам обещали во время перестройки, уничтожая советские колхозы? Ответ можно дать сейчас, спустя 25 лет. Для этого воспользуемся свежими данными Росстата по производству сельхозпродукции. Сперва общий график:

И так, спустя 25 лет фермеры производят 10,8% от всей продукции. Много этот или мало? Для сравнения: мы импортируем 30-40% от того, что проивзодим сами и потребляем. То есть в иерархии источников еды на нашем столе фермеры находятся на самом последнем месте. И даже меньше с учетом того, что российский фермер производит в основном зерно, которое отправляет на экспорт.

Collapse )

Нельзя закрыть дефицит молока за счёт «частников»

Или мой ответ на уровне фактов казенному ура-патриоту Фрицморгену, который накатал очередную бодрую телегу про то, как частник зальет Россию молоком. В начале свежие данные потребления продуктов питания в РФ:

Из которых видно, что по потреблению молока и молпродуктов мы в прошлом году достигли 63% уровня 1990 года. Это не говоря о том, что молочный продукт теперь вообще не молоко, а некая хрень из пальмового масла и сои.

Collapse )

Значит, наступила зима...

На Пермь вчера еще обрушился мощный снегопад. Город в пробках, общественность негодуэ, что не может на своих бибиках добраться до места и торчит теперь часами в пробках. Я же поговорю о другой новости, случившейся по этой причине: новости о том, что у пермских фермеров 13% неубранных зерновых осталось под снегом. Зерновых, а не свеклы или картофеля!
Что же это получается? "Эффективные" собственники просрали все полимеры и до сих пор не убрали с полей хлеб? Октябрь на дворе, вообще-то. Зерновые должны были быть убраны еще в августе. При "проклятых" коммуняках такого не могло быть по определению. Хлеб давно бы уже был в амбарах и элеваторах, а не в полях, под снегом.

Немного красивых фоточек, иллюстрирующих "внезапный" катаклизм, зиму в России:
Collapse )

Фермерство неспособно накормить страну

Это ясно было еще в 90-е, но власть упорно продолжала громить бывшие колхозы-совхозы посадив в итоге страну на тотальную импортозависимость по продовольствию.
Подробнее об этом у sg_karamurza в Фермерство – важный вектор развития России
Мы говорили, что в реформе были использованы ошибочные индикаторы и ход преобразований противоречил реальности. Мы также договорились выносить за скобки воздействие плутократии. Рассмотрим в этом ключе большую программу «фермеризации». Она осталась без рефлексии науки и общества. Какой вектору программы задан курс? В этой истории есть один неумолимый факт, без учета которого всякие проекты «постсоветского фермерства» потерпят неудачу: фермерское хозяйство, как ячейка «народного капитализма» в деревне, является удовольствием очень дорогостоящим. Оно требует больших субсидий, и на Западе его содержит государство.Collapse )

Накормит ли фермер страну?

Вопрос этот актуален в свете путинского ответа Западу в виде запрета импорта продовольствия. Актуален еще в свете перестроечных обещаний, которые гласили, что только фермерство способно прокормить Россию. Ради этого в авральном порядке бросились разрушать советскую систему колхозов. Разрушили и в результате что? В результате вышло так, что Россия из крупнейшего мирового производителя сельхозпродукции превратилась в крупнейшего мирового импортера сельхозпродукции. Об этом я писал в свое время тут: О санкциях без эмоций. Только факты.
А как же фермер, спросите вы? А никак. Его доля в общей продукции сельского хозяйства в прошлом 2013 году году достигла 10,2%. То есть от того, что прозводит он, нам нужно закупать за границей еще в 3-4 раза больше. При таких темпах обещанного в перестройку нам придется ждать еще лет так 100... В свете этих рассуждений хочется посмотреть: в каких областях сельского хозяйства потеет наш "кормилец", а в каких прохлаждается?

Данные Ростата, если что.
Что мы видим на графике? Правый, заштрихованный столбик показывает общую долю всех 3-х категорий в общей продукции сельского хозяйства. Остальные столбики показывают доли в конкретных видах продукции. Видно, что более всего упираются фермеры в производстве зерновых, подсолнечника и овощей. В трудо- и финансовозатратных производствах типа мяса, молока и яиц доля фермеров порядка 3%. Из этого всего ясно, что фермеры берутся только за те области, которые дают отдачу немедленно, в этом же году. Трудно их осуждать за это. Ведь именно такие условия были созданы государством, которое поспешило разрушить колхозы, но ничего взамен создать так и не смогло.

Где тот фермер, который должен был накормить Россию?

В угаре перестройки нам обещали, что как только отдадим землю в руки некоего абстрактного "настоящего хозяина", то сразу в стране наступит такое изобилие продуктов питания, что себя накормим и весь остальной мир. С тех пор прошло более 20 лет - срок достаточный для любой реформы - и где обещанное изобилие, где сытый, остальной мир, где "настоящий хозяин"? Попробуем его разглядеть в сельхозпродукции РФ. Для этого воспользуемся данными Росстата из которых я сделал наглядные диаграммы:

Из них видно, что в 1990 году нас кормили в основном колхозы и совхозы. Население само себя обеспечивало примерно на четверть. После реформ под названием "лихие 90-е" в стране произошла архаизация сельского хоз-ва, т.е. большую часть продовольствия стало производить само население. Иначе было не выжить. Фермеров в общем объеме практически не разглядеть - 3,2%.
Прошло еще 12 лет. Ситуация немного изменилась: возросла доля крупных организаций и чуть прибавили фермеры. Но сказать, что они кормят страну совершено нельзя. Перестроечные обещания оказались пшиком. Заманухой призванной разрушить колхозы. Колхозы разрушили, а страну не накормили. Более того, в результате произошедшего практически полностью уничтожено собственное животноводство, а страна плотно посажена на импорт продовольствия.

Зерно

Оригинал взят у wg_lj в Зерно
Часто, когда разговариваешь с антисоветчиками, можно услышать такие аргументы, что "вся советская статистика - ложь и приписки", "половина хлеба сгнивала", "у чиновника не было стимула для сбережения урожая, а у фермера он есть" и т.п.

Однако, "сбережение урожая" часто такая вещь, которая не зависит от экономической системы, или зависит, но не так, как это на первый взгляд кому-то видится.

Новосибирские фермеры готовы предъявить ультиматум Правительству России
Такой «черной дыры», как в этом году, фермеры в регионе не припомнят. Уже осенью, на первой сессии зерновых торгов, их ошеломила цена на пшеницу. Вместо обещанных 6 тысяч рублей за тонну – в два раза меньше. Дальше – хуже. У некоторых фермеров Новосибирской области хранится до 60% урожая прошлого года. На элеваторы сдать невозможно – нет места. В итоге зерно хранится под открытым небом, и уже горит. ...
Во-первых, сельхозпроизводители требуют от Правительства России обеспечить мораторий на банковские кредиты на срок до двух лет...
Во-вторых, фермеры требуют, чтобы Правительство России обеспечило субсидирование сразу, может быть, за счет самих банков. На данный момент все проценты хозяйства платят сразу, а субсидии приходят только через 2-3 месяца. Эффективная ставка – 10 % – должна быть обеспечена сразу. В-третьих, фермеры требуют от правительства довести до всех без исключения сельхозпроизводителей квоты на производство зерна. Пусть эти квоты будут малы, зато правила игры известны заранее: какую поддержку и в каком размере государство гарантирует своим кормильцам....

Collapse )