?

Log in

No account? Create an account

burckina_faso


Cпички детям не игрушки


Previous Entry Share Next Entry
Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса
burckina_faso
На душу населения. Спустя 23 года. Наконец-то догнали "проклятый совок", который в кризисный 1990 год обеспечивал по 75 кг. в год на человека.

Данные Росстата. Зеленым цветом показан рост относительно 1990 года, а красным уменьшение потребления.

Те же самые данные потребления в табличном виде в кг. на душу населения в год:

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Картофель 106 113 118 127 123 124 123 122 114 108 109 109 106 109 108 109 110 109 111 113 104 110 111 111 111
Овощи 89 86 77 71 68 76 74 76 74 79 79 81 80 84 85 87 90 93 100 103 101 106 109 109 111
Фрукты и ягоды 35 35 32 29 28 29 31 33 30 27 32 35 39 39 43 46 48 51 54 56 58 60 61 64 64
Мясо и мясопродукты 75 69 60 59 57 55 51 50 48 45 45 47 50 52 54 55 59 62 66 67 69 71 74 75 74
Молоко и молочные продукты 387 347 282 294 281 254 233 230 220 214 215 219 227 231 232 234 238 241 243 246 247 246 249 248 244
Яйца и яйцепродукты 297 288 263 251 238 216 208 211 217 221 229 235 244 246 243 251 257 256 254 262 269 271 276 269 269
Рыба и рыбопродукты 20 16 12 12 10 10 10 9 10 10 10 11 11 11 12 13 13 14 15 15 16 17 17,9 17,9 16,5
Сахар 47 38 30 31 31 32 33 33 33 34 35 35 36 36 37 38 39 39 40 37 39 40 40 40 40
Масло растительное 10,2 7,8 6,7 7,0 6,7 7,5 8,0 8,4 8,8 9,3 9,9 10,4 10,5 11,0 11,6 12,2 12,6 12,8 12,7 13,1 13 14 13,7 13,7 13,8
Хлебные продукты 120 121 125 123 124 122 118 118 117 119 117 120 121 120 119 121 121 121 120 119 120 119 119 118 118


Как видно из этой таблицы, питание россиян за последние 23 лет претерпело большие изменения и изменения эти носят следующий характер:
1. Сократилось потребление молока, яиц, сахара. Данных по рыбе пока нет. Но вряд ли будет значительный рост.
2. Увеличилось потребление овощей, фруктов и пальмового масла.
3. Паритет по мясу был достигнут за счет увеличения потребления дешевой курятины и уменьшения потребления дорогой говядины.

Posts from This Journal by “питание” Tag


promo burckina_faso september 20, 2015 10:35 2065
Buy for 30 tokens
Люди сошли с ума. Все ностальгируют и показывают фотографии своих 90-х. Выложу одну фоточку и я. На ней изображены люди из моего детства. Люди, которых я никогда уже не увижу, потому что они не пережили ваши "замечательные" 90-е: Подписать её можно так: " Наша улица. Я, Катька (…

Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса

Пользователь kostyad сослался на вашу запись в своей записи «Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса» в контексте: [...] Оригинал взят у в Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса [...]

Ваша запись опубликована в LJTimes

Редакторы LiveJournal посчитали вашу запись интересной и добавили ее в дайджест LJTimes по адресу: http://www.livejournal.com/ljtimes

Наконец-то догнали "проклятый совок"...

Пользователь al3101961 сослался на вашу запись в своей записи «Наконец-то догнали "проклятый совок"...» в контексте: [...] Оригинал взят у в Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса [...]

Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса

Пользователь al3101961 сослался на вашу запись в своей записи «Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса» в контексте: [...] Оригинал взят у в Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса [...]

я не кушаю столько мяса, хотя и не ограничиваю себя в нем. Думаю, есть много людей, которые кушают мяса много меньше меня. Вероятно, таблица несколько приукрашивает.

Edited at 2014-10-09 05:22 am (UTC)

Поражает меня реакция такого рода. Вы может не едите, а кто-то ест больше вас. Это ведь средние данные.

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Вы уверены, что данные советской статистики по потреблению мяса достаточно объективны и повода завышать их ( делать приписки, считать мясо вместе с костями) не было ни у кого?

Они не менее объективны, чем сегодняшние данные.

Но они более точные, ибо в условиях планового хозяйства проще вести учёт.

Вы в 1990-м в магазинах, извиняюсь, бывали?

Желаете личными воспоминаниями опровергнуть официальные статданные? Напишите на Росстат жалобу в Спортлото.)))

По количеству то мы догнали...

По количеству то мы догнали, а вот как заложить в данные вопрос качества? Интересно, существует ли какая-либо методика, позволяющая сравнить качество мясных продуктов конца СССР и нынешней Рассеи?

Re: По количеству то мы догнали...

Никак.
Вы думаете, что сейчас качество продуктов стало лучше или хуже?

Edited at 2014-10-09 06:13 am (UTC)

Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса.

Пользователь samolet73 сослался на вашу запись в своей записи «Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса.» в контексте: [...] Оригинал взят у в Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса [...]

Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса.

Пользователь samolet73 сослался на вашу запись в своей записи «Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса.» в контексте: [...] нал взят у в Россия догнала уровень 1990 года по потреблению мяса [...]

Это к днюхе презика решили намолотить столько мяса?)

Не, это за прошлый год показатели.

Ха! Людей меньше в разы стало. Вот и смогли "догнать"..

Как то не подумал...значит скоро перегоним,намного..убыль населения,катастрофична.

(Deleted comment)

Добрый день.

Давненько не заглядывал - всё дела. А у меня назрел очередной вопрос. Вы не могли бы провести исследование насчёт простой русской крупы под названием "Гречка"? Я помню в самом начале 70-ых её было много, и никто даже внимания не обращал - просто кушали. А потом она вдруг куда-то исчезла и стала предметом вожделенного дефицита. Её можно было только "достать", а иначе никак. Она даже стала предметом престижа. Сейчас когда её навалом и даже недорого всё это смешно вспоминать, хотя смеяться не хочется. Так куда же она девалась, куда исчезла, и откуда появилась?
Вот такой у меня вопрос. Возьмётесь?

Re: Добрый день.

Не, не возьмусь.) Но полагаю, что гречка исчезла по причине, что в СССР стали создавать стратегические запасы продовольствия на случай войны, которые до сих пор не исчерпаны, как говорят. По той же причине и тушенка-сгущенка исчезли в тот же период. Стали дефицитом.

Да уж серьёзное достижение.

Даже более, чем серьёзное.
Особенно ежели представить, что для покупки хотя бы 5 кг в месяц по месту моего проживания, к примеру, пиплу нужно отдать преизрядный кус з/п, составляющей у большинства аж несколько тыщь рублей.