April 10th, 2016

Питание дореволюционных крестьян и советских колхозников-2

Вчерашний пост о сравнении питания крестьян/колхозников вызвал предсказуемое возбуждение в среде антисоветчиков, т.к. догмат их веры оказался под угрозой. Веру свою они спасли стандартными методами, объявив статистику лживой - ведь по рассказам их бабушек все было совсем не так. Поскольку люди разумные все таки верят не бабушкам, а архивным, проверяемым источникам, то обратимся к другому документу, к записке ЦСУ СССР адресованной Микояну. Данные из нее я преобразовал в удобоваримую для восприятия табличку:

Collapse )
promo burckina_faso september 20, 2015 10:35 2068
Buy for 30 tokens
Люди сошли с ума. Все ностальгируют и показывают фотографии своих 90-х. Выложу одну фоточку и я. На ней изображены люди из моего детства. Люди, которых я никогда уже не увижу, потому что они не пережили ваши "замечательные" 90-е: Подписать её можно так: " Наша улица. Я, Катька (…

Жилищное строительство в СССР и РСФСР с 1918 по 1990 годы

Собрал и свел все доступные справочные данные в единый график, показывающий масштабы жилищного строительства в советский период:

Цифры были данны средние по 12, 5 и 7-летним периодам, потому не вышло плавной картины, а получилась вот такая ступенчатая, но динамика видна.
Collapse )

Верните очереди!

О колбасно-сарделечных разочарованиях. Я иногда скучаю по советской незатейливой гастрономии. По варенной колбасе и сардельках, по обычной тушенке или сгущенке, о всех тех вещах, которые в моем детстве были лакомством в виду своей вкусности и некаждодневности. Редкости потому, что варенную колбасу нельзя было купить походя, зайдя в ближайший гастроном. Ее можно было купить только отстояв очередь в выходные дни, когда ее завозили из местного же мясокомбината. Все остальные дни он отгружался по области и по Союзу. Это я уже узнал, позже, когда поработал там некоторое время. Так вот, колбаса та или сардельки были очень вкусными. Особенно мне нравились сардельки - сваришь их и умнешь с макаронами целую тарелку с добавкой. А из сарделек после варки, помню, выходил такой офигенно вкусный, мясной сок.

Collapse )