Cпички детям не игрушки (burckina_faso) wrote,
Cпички детям не игрушки
burckina_faso

Category:

Питание дореволюционных крестьян и советских колхозников

Об одном, а точнее два в одном, мифе, усиленно внедряемом в головы россиян. О том, что, якобы, до революции жизнь была очень хорошая, только ее большевики испортили и заставили всех голодать. О том, что это было далеко не так, говорят нам говорят документы обследований семейных бюджетов крестьян РИ и колхозников СССР/РСФСР. Результаты я оформил в виде наглядной красно-зеленой таблички, показывающей совсем другую картину потребления продуктов питания членами семей крестьян/колхозников:
питание крестьян и колхозников
Согласно этим данным взятым отсюда:  «Народное хозяйство РСФСР за 70 лет». М.: Финансы и статистика. 1987. С. 294.; «Народное хозяйство РСФСР за 60 лет». М.: Статистика.
1977. С. 233., выходит совсем другая картина, в корне отличная от рисуемой пропагандой.

Эти же данные в реальных показателях, в кг. на человека в год:

Дореволюционный  период 1925 г. 1936 г.* 1952 г.* 1976 г. 1986 г.
Мясо 14,6 35,7 14,4 14,4 46,9 55,9
Молоко 130,3 109,7 137 170,4 415 355,6
Яйца 29 62 38,4 57,6 253 290
Рыба 3,5 7,5 - - 16,1 15,8
Сахар 2,2 9,9 3,6 4,8 45,8 41,7
Картофель 77,1 90,6 239 224 138 125
Овощи 22,8 37,5 72 66 52,5 71,6
Хлеб 253,1 174,1 270 246 182,9 152,3

Данные за 1936 и 52 год я взял отсюда: Таблица ЦСУ СССР «Потребление продуктов питания в семьях крестьян в 1905-1913, 1923/24, 1928/29, 1936, 1940, 1950, 1952 гг. и 1953 г.». Они по СССР, а не РСФСР.
Tags: Россия до революции, колхозники, питание
Subscribe

Posts from This Journal “питание” Tag

promo burckina_faso september 20, 2015 10:35 2023
Buy for 30 tokens
Люди сошли с ума. Все ностальгируют и показывают фотографии своих 90-х. Выложу одну фоточку и я. На ней изображены люди из моего детства. Люди, которых я никогда уже не увижу, потому что они не пережили ваши "замечательные" 90-е: Подписать её можно так: " Наша улица. Я, Катька (…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 138 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “питание” Tag